Blogi

Mielenterveellistä ruokailua?

Olen juuri istuutunut alas lounasseurani kanssa. Lautasella on värikäs annos, joka tuoksuu herkulliselta. Maistuvan aterian äärellä alkaa vilkas keskustelu. Se seikkailee sulavasti aihepiiristä......

Kasvispainotteiset ruokavalinnat eivät tarkoita luopumista

”En voisi ikinä ryhtyä vegaaniksi, koska rakastan juustoa!” ”Eihän vegaanit voi syödä mitään, se rajoittaa arkea niin paljon!” ”Ja entäs ne kaikki herkut!”Usein ajatellaan, että......

Nuori sukupolvi tekee ruokavalintansa tiedostavasti

Ylen Taloustutkimuksella keväällä teettämän kyselyn mukaan kaikkein myötämielisimpiä kasvisruokaa kohtaan ovat nuoret ja naiset. Sen sijaan vanhemmat ikäluokat ja miehet ovat vastahakoisempia......